Terroir et gastronomie

A travers savoirs faire et produits locaux … Partez à la découverte de notre terroir, dans les allées des marchés, chez nos producteurs ou à la table de nos restaurateurs.

Alliant traditions et innovations nos producteurs vous font vivre des expériences riches : visite gourmande en plein cœur de Loudenvielle lors de la démonstration de fabrication du traditionnel gâteau à la broche ou chez les fromagers producteurs et les apiculteurs ou encore découverte surprenante en goûtant Fragosta, première champagnisation de framboise élaborée par Secret des Pyrénées…. Retrouvez les senteurs de nos montagnes dans les savons des Hadets.

Pour une pause gourmande, découvrez toutes les saveurs des produits de terroir chez nos restaurateurs qui y apportent leurs touches personnelles pour ravir vos papilles, plats traditionnels avec l’incontournable garbure ou plus audacieux avec de savants mélanges de saveurs d’ici et d’ailleurs…